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新年菜式

▲福岡「血蛤」驗出致癌美食團購重金屬鎘被香港餐廳訂位退運。(圖/食藥署提供)

記者嚴云聚餐餐廳茂園年菜岑/台北報導

食藥署公佈近一週邊境查驗結果,17件不合格產品中有4件來自日本推薦台北餐廳,其中來自日本福岡的「血蛤」被驗出致癌重金屬鎘超標,來自新瀉的「蕪菁」、熊本的「溫州蜜柑」及長野的「白菜」則分別被驗出4種、2種及1種農藥超標,所有產品皆在海關被退運。

食藥署表示,依據「水產動物類衛生標準」,台灣對鎘的容許量為2 ppm以下,福岡進口的「血蛤」被驗出5 ppm,超過標準3 ppm,不中國菜?大全得進入市面。

▲來自年菜外帶新瀉的「蕪菁」被驗出4種農藥超標。(圖/食藥署提供)

另外,來自新瀉縣的「蕪菁」,則被驗出殘留農藥安美速0.28 ppm、達特南0.03 ppm、賽座滅0.05 ppm及克凡派0.21 ppm,依據現行「農藥殘留容許量標準」,農藥安美速及達特南均為不得檢出、賽座滅及克凡派定量極限均為0.01 ppm,該產品嚴重超標,被食藥署下令退運。

食藥署於11月29日公佈的17件不合格產品,以日本、中國佔最多,其次為來自澳洲、南韓等產品。被退運的食品以農藥超標佔大宗,另也有食品容器因耐熱度不合格被退運或銷毀。食藥署也會持續加強邊境稽查,繼續為國人健家常食?美味食?大全康把關。 餐廳年菜外帶台北餐廳排名

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