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各地美食

▲許多人為保持身材絞盡腦台北市民大道旁的南洋料理餐廳汁,運動、節食毫不手軟。(圖/取自LibreStock網路)

生活中心/綜合報導

瘦身成功後,要如何維持體重?許多人為了保持身材而絞盡腦汁,運動、節食毫不手軟,成功的那刻最令人感動,但卻在放鬆心態下,多數人會漸漸開始復胖,甚至變得比以前更胖!國外網站《Shape》整理出以下5大「不復胖策略」,幫助你戰勝可怕體脂肪。

1.多吃植物性蛋白質

蛋白質有助於維持肌新年的食物肉量、促進新陳代謝,但建議提高植物性蛋白質的量,像是豆類、豌豆等。美國臨床營養學雜誌美食文化的研究顯示,每天吃4分之3杯植物性蛋白能增加飽足感、維持體重,而美國哈佛醫學院減肥專家David Ludwig也指出,豆類有助於穩定胰島素、遏止飢餓感。

2.修改卡路里美食優惠台北餐廳2014

如何確定自己能以吃下最大的量,身材又不會走樣的方式進食?美國密西根大學醫學博士Amy E. Rothberg建議用測試的方法,以原本的食量一天天往上加,如果發現體重稍微變重,就得降低進食量,直到發現最適合進食的份量為止。中國烹飪網高雄年菜預購

3.適度運動連鎖餐飲

每天運動對維持體重非常重要!美國科學拉多大學健康和保春節菜?健中心副主任Holly Wyatt建議,可試著早上運動20分鐘,中午散步20分鐘,晚上重訓20分,一天只要運動1小時,每週重訓2次就不怕變胖囉!

4.每天量體重 創意食譜

康奈爾大學的研究發現,每天量體重的人更能維持身材,甚至會變瘦。每當看到體重機上的數字增加,絕對讓你心慌慌,更能克制食慾,同時也能透過體重機,檢討昨天的飲食方式,並進行調年菜盒整,要胖自然不容易!

5.安排更多休息時間

慢性壓力會降低抑制食慾的瘦素分泌,讓人感到饑餓,同時壓力也會提高胰島素和皮質醇,讓你增加食慾並減緩新陳代謝,David Ludwig建議,試著睡前泡熱水澡,做點伸展性瑜珈,能讓你的睡眠品質更好,體重也能得到有效地控制。

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